You've got to find what you love.

1. DefaultPieDataset ds = new DefaultPieDataset();
   ds.setValue("BarChart, PieChart 동일 한글 깨짐.", new Double(40.0));
   ds.setValue("aaaa", new Double(40.0));
 
  JFreeChart chart = ChartFactory.createPieChart("득점현황", ds, true, true, false);
 
  System.out.println(chart.getTitle().getFont().getName());

  // ==> 폰트를 확인한다.
  ServletOutputStream out = res.getOutputStream();
 
  ChartUtilities.writeChartAsPNG(out, chart, 400, 400);    
  out.flush();
  out.close();

2. 컴퓨터에 없는 폰트일 시 한글깨짐

   1) jfreechart-1.0.13.jar파일의 압축을 풀고
   2) E:\jfreechart-1.0.13\org\jfree\chart\StandardChartTheme.class 파일을 역 컴파일 후
   3) StandardChartTheme메소드의 font부분을 모두 sansserif 로 바꾼다.
   4) 다시 컴파일, E:\jfreechart-1.0.13 위치에서
   5)  jar cvf jfreechart-1.0.13.jar org 로 다시 jar파일 생성
   6) was의 사용 lib폴더로 jar 파일을 교체하면 완료

3. 아래 첨부한 StandardChartThem.java 파일을 프로젝트에 적용하면 우선 적용되어짐.
package org.jfree.chart; 와 같이 패키지의 경로를 동일하게 생성.
프로젝트의 lib 폴더에는 jfreechart-1.0.13.jar 파일이 존재해야함.

- 버전 -
jfreechart 라이브러리 : jfreechart-1.0.13
java 컴파일 버전 : 1.5

 
    public StandardChartTheme(String name)
    {
        gridBandPaint = SymbolAxis.DEFAULT_GRID_BAND_PAINT;
        gridBandAlternatePaint = SymbolAxis.DEFAULT_GRID_BAND_ALTERNATE_PAINT;
        if(name == null)
        {
            throw new IllegalArgumentException("Null 'name' argument.");
        } else
        {
            this.name = name;
            extraLargeFont = new Font("돋음", Font.BOLD, 20);
            largeFont = new Font("돋음", Font.BOLD, 14);
            regularFont = new Font("돋음", Font.BOLD, 12);
            smallFont = new Font("sansserif", 0, 10);

StandardChartTheme.java (129)